Alpkäse · Alpkäse
원산지는 스위스이며 오스트리아에서도 즐겨 먹어요.
알프스 목초지(알프)를 관리하며 만드는 치즈예요. 산악 치즈에 속하고 여러 종류가 있어요.
맛
유제품 · 진한
주재료
소젖
어디서
스위스
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