Appenzeller cheese · Appenzeller
스위스 북동부 아펜첼란트에서 만드는 단단한 소젖 세척 외피 치즈예요. 스위스형, 즉 알프스 치즈로 분류돼요.
조리법
cured
맛
유제품 · 고소 · 과일 · 허브
주재료
소젖
어디서
스위스 · 아펜첼란트
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