Balila · بليلة
이집트에서도 같은 이름으로 불리지만 통밀과 우유를 쓰는 다른 요리예요.
병아리콩을 레몬즙, 마늘, 여러 향신료와 함께 삶아 뜨거운 메제로 내는 헤자즈 요리예요.
조리법
삶기·끓이기
맛
뜨거운 · 새콤 · 부드러운
주재료
병아리콩
어디서
레바논
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