barbecue sauce · barbecue sauce
바비큐 방식으로 조리하는 돼지고기, 소고기, 닭고기에 재움·바르기·토핑으로 쓰는 소스예요. 식초나 토마토 페이스트를 베이스로 해요.
맛
단맛 · 새콤 · 훈연 · 매운 · 감칠맛
주재료
식초 · 토마토 페이스트
어디서
미국 · 미국 남부
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