Chanakh · Չանախ
염수에서 숙성하고 보관하는 아르메니아 전통 치즈로, 소젖으로 만들어요. 구멍이 많은 부드러운 조직에 색은 흰색에서 연노랑까지 다양해요.
조리법
pickled
맛
짭짤 · 유제품 · 부드러운 · 발효
주재료
소젖
어디서
아르메니아
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