fondue · fondue
스위스, 프랑스 사부아, 이탈리아 북부 피에몬테·발레다오스타 등 알프스 지역에서 함께 즐겨요.
알프스 지역에서 유래한 전골 같은 요리의 총칭이에요. 보통은 작은 냄비에 치즈를 녹여 빵을 찍어 먹는 치즈 퐁뒤를 가리켜요.
맛
유제품 · 크리미 · 뜨거운 · 빵 · 진한
주재료
빵 · 치즈
어디서
스위스
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