할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)
생선 살을 갈아 만든 수리미를 대나무나 금속 봉에 감아 찌거나 구운 일본 어묵이에요. 봉을 빼면 속이 빈 통 모양이 돼요.
조리법
찜
맛
해산물 · 부드러운 · 쫄깃 · 감칠맛
주재료
생선살 반죽(수리미) · 생선
어디서
일본
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생선 살을 갈아 만든 수리미를 대나무나 금속 봉에 감아 찌거나 구운 일본 어묵이에요. 봉을 빼면 속이 빈 통 모양이 돼요.
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맛
해산물 · 부드러운 · 쫄깃 · 감칠맛
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생선살 반죽(수리미) · 생선
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