Ear-hole fried cake · 耳朵眼炸糕
붉은팥소를 넣고 설탕을 입혀 바삭하게 튀긴 톈진의 쌀떡이에요. 길거리 음식으로도, 식당에서도 팔려요.
조리법
튀김
맛
단맛 · 아삭 · 부드러운 · 쌀
주재료
황미 반죽 · 팥소
어디서
중국 · 톈진
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