홈사진 Steven Damron from San Francisco · CC BY 2.0

규히

gyūhi · 求肥

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

찹쌀이나 모치코(찹쌀가루)로 만드는 일본 전통 과자(와가시)예요. 모치보다 더 부드러워요.

맛

단맛 · 쫄깃 · 부드러운

주재료

찹쌀가루

어디서

일본 · 교토 일대

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