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태국

카오 막

Khao mak

비건(확실)채식(확실)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

발효시킨 쌀로 만든 알코올이 들어간 태국 디저트예요. 동남아에 널리 퍼진 타파이 계열 발효 음식과 같은 갈래예요.

조리법

발효

맛

단맛 · 새콤 · 발효 · 부드러운

주재료

쌀·찹쌀

어디서

태국

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