홈사진 N509FZ · CC BY-SA 4.0

라바 마늘

Laba garlic · 腊八蒜

원산지는 중국이며 대만에서도 즐겨 먹어요.

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

식초에 절인 마늘로, 푸른빛을 띠고 새콤하며 약간 매워요.

조리법

pickled

맛

새콤 · 매운 · 아삭

주재료

식초 · 마늘

어디서

중국 · 북부 지방

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