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미국 · 하와이

로미 오이오

Lomi oio · lomi ʻōʻio

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

하와이 전통 요리로, 오이오(뼈생선)를 날것으로 으깨 만든 생선 요리예요.

조리법

날것

맛

해산물 · 감칠맛 · 부드러운 · 짭짤

주재료

오이오(뼈생선)

어디서

미국 · 하와이

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