채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)
우유에 설탕이나 구르를 넣고 하룻밤 발효시킨 벵골의 달콤한 커드예요. 일반 요거트와는 만드는 방식이 달라요.
조리법
발효
맛
단맛 · 크리미 · 유제품 · 발효 · 부드러운
주재료
설탕 또는 구르(황설탕) · 우유
어디서
방글라데시 · 벵골
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우유에 설탕이나 구르를 넣고 하룻밤 발효시킨 벵골의 달콤한 커드예요. 일반 요거트와는 만드는 방식이 달라요.
조리법
발효
맛
단맛 · 크리미 · 유제품 · 발효 · 부드러운
주재료
설탕 또는 구르(황설탕) · 우유
어디서
방글라데시 · 벵골
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