홈사진 Miguel Alan Córdova Silva · CC BY-SA 4.0
페루

페피안 데 쿠이

Pepián de cuy · pepián

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옥수수를 바탕으로 한 페루의 전통 스튜 페피안이에요. 지역마다 만드는 방법이 달라요.

조리법

스튜·조림

맛

진한 · 부드러운 · 뜨거운

주재료

옥수수

어디서

페루

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