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폴로리

Pholourie · Pholourie

트리니다드 토바고, 가이아나, 수리남 등 카리브해 여러 곳에서 즐겨 먹어요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(확실)

쪼갠 완두와 밀가루 반죽을 양념해 동그랗게 빚어 튀긴 간식이에요. 처트니를 곁들여 먹어요.

조리법

deep_fried

맛

매운 · 아삭 · 부드러운 · 채소

주재료

완두 짜개 · 밀가루

어디서

트리니다드 토바고

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  • 폴로리 사진 — MISC Pholourie with Curry Dip.jpg
  • 폴로리 사진 — Trinidad iftar plate date, pholourie, channa.jpg
  • 폴로리 사진 — RK 1611 1012 Pholourie.jpg