채식(조리법에 따라 다름)할랄(확인 필요)글루텐 프리(확실)
지방이 적은 '단단한' 또는 삶은 치즈예요. 원래의 제조 기술은 몬테네그로의 피바강 일대에서 유래했고, 디나르 산맥 지역의 다른 산악 지방에서도 만들어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
유제품 · 담백
주재료
우유
어디서
몬테네그로 · 피바강 일대
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지방이 적은 '단단한' 또는 삶은 치즈예요. 원래의 제조 기술은 몬테네그로의 피바강 일대에서 유래했고, 디나르 산맥 지역의 다른 산악 지방에서도 만들어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
유제품 · 담백
주재료
우유
어디서
몬테네그로 · 피바강 일대
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