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뢰슈티

rösti · Rösti

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굵게 간 감자를 팬에 볶거나 부쳐 만드는 스위스 감자 요리예요. 소금과 후추, 버터나 기름으로 간해요.

조리법

튀김

맛

채소 · 아삭 · 부드러운 · 짭짤

주재료

감자

어디서

스위스 · 베른주·프리부르주

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