Sapu Mhicha · सपू म्हिचा
물소의 잎위(겹주름위)에 골수를 채워 만든 네와 공동체의 네팔 요리예요. 이름은 '양 주머니'라는 뜻이에요.
맛
고기 · 진한 · 감칠맛 · 쫄깃
주재료
물소 잎위 · 골수
어디서
네팔 · 카트만두 계곡
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