홈사진 Anual · CC BY-SA 4.0

셰리

sherry · Jerez

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헤레스데라프론테라 일대에서 자란 백포도로 만든 강화 와인이에요. 팔로미노 포도가 중심이고 가벼운 피노부터 짙은 올로로소까지 있어요.

조리법

발효

맛

고소 · 단맛 · 진한 · 새콤

주재료

포도(팔로미노)

어디서

스페인 · 안달루시아 헤레스

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