채식(조리법에 따라 다름)할랄(확인 필요)글루텐 프리(확실)
불가리아에서 유래한 염지(소금물에 담근) 흰 치즈예요. 염소, 양, 소, 물소 젖이나 이를 섞어 만들고 약간 부서지기 쉬우며 질감이 살짝 거칠어요. 테이블 치즈, 샐러드, 베이킹에 써요.
맛
짭짤 · 유제품 · 부드러운 · 크리미
주재료
염소·양·소·물소 젖
어디서
불가리아
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불가리아에서 유래한 염지(소금물에 담근) 흰 치즈예요. 염소, 양, 소, 물소 젖이나 이를 섞어 만들고 약간 부서지기 쉬우며 질감이 살짝 거칠어요. 테이블 치즈, 샐러드, 베이킹에 써요.
맛
짭짤 · 유제품 · 부드러운 · 크리미
주재료
염소·양·소·물소 젖
어디서
불가리아
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