홈사진 E4024 · CC BY-SA 4.0
튀르키예

야이크 아이라느

yayık ayran · yayık ayranı

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)

버터를 만들고 남은 발효 부산물에 물과 소금을 섞어 만드는 튀르키예식 버터밀크예요. 일반 아이란과는 달라요.

조리법

발효

맛

새콤 · 유제품 · 발효 · 차가운 · 짭짤

주재료

버터 부산물

어디서

튀르키예

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