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예마스 델 타호

Yemas del Tajo · Yemas del Tajo

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

설탕 시럽에 달걀노른자를 섞어 약한 불에 익힌 뒤 슈거파우더를 입혀 빚는 단 과자예요. 말라가주 론다의 전통 과자예요.

조리법

삶기·끓이기

맛

단맛 · 진한 · 부드러운 · 달걀

주재료

설탕 · 달걀노른자

어디서

스페인 · 안달루시아 말라가주 론다

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