팥소

우스카와 만주

밀가루 껍질에 단팥소 등을 채운 일본의 전통 과자 만주의 하나예요. 이름에는 얇은 껍질을 뜻하는 한자가 들어가 있어요.

만쥬

밀가루나 쌀 반죽에 소를 넣고 찌거나 구운 일본의 전통 화과자예요. 보통 달콤한 소를 넣은 작고 촘촘한 빵 모양이에요.