니겔라 씨

두물

예멘에서 여러 방식으로 만드는 유명한 빵 과자류예요. 미지근한 물, 소금, 이스트, 버터기름에 녹인 설탕, 달걀, 검은 깨 비슷한 니겔라 씨, 밀가루를 써요.