빵가루를 입힌 얇은 고기

실판초

쌀 위에 삶은 감자와 빵가루를 입힌 얇은 고기, 토마토, 양파·비트·파슬리를 올리고 달걀 프라이를 얹은 코차밤바의 인기 음식이에요. 탄수화물과 지방이 풍부한 든든한 한 끼예요.