재료
햄버거 빵
8개 나라 · 19가지 음식에 들어가요
비르슐레 우 제미츠키
빵에 빈 소시지를 끼우고 겨자를 얹은 베오그라드의 핫도그 같은 길거리 음식이에요. 베오그라드에 처음 등장한 패스트푸드예요.
치즈도그
치즈나 가공치즈를 위에 얹거나 속에 채워 넣은 핫도그예요. 미국 음식이에요.
쿠로 버거
일본 버거킹이 2014년부터 파는 검은색 햄버거 제품군이에요. 번과 치즈는 대나무 숯으로, 케첩과 양파는 오징어 먹물로 검게 물들여요.
스팀 치즈버거
치즈를 올린 햄버거를 찌는 방식으로 익힌 요리예요. 스티머, 치즈버그라고도 불러요.
버터 버거
패티나 번에 버터를 올린 햄버거예요.
버펄로 버거
물소, 비펄로 또는 아메리카들소의 고기로 만든 햄버거예요. 쇠고기 버거와 맛이 비슷하지만 약간 더 달고 부드럽다고 해요.
반 카바브
샤미 케밥 패티를 빵 사이에 끼운 샌드위치예요. 파키스탄에서 시작돼 지금은 남아시아 전역에서 인기예요.
치간스카 페치엔카
얇게 두들긴 고기를 양파와 함께 지져 겨자를 바른 큰 빵에 넣어 먹는 슬로바키아의 대표 길거리 음식이에요. '슬로바키아 햄버거'라고도 불려요.
슬러그버거
소고기나 돼지고기에 감자나 옥수숫가루 같은 식물성 채움 재료를 섞어 튀긴 패티를 넣은 샌드위치예요. 원래 이름은 윅스버거예요.
코니 아일랜드 핫도그
번에 담은 소시지 위에 고소한 고기 소스와 양파 등을 얹은 핫도그예요. 칠리 도그와 비슷해요.
맥스웰 스트리트 폴리시
구운 폴란드식 소시지에 구운 양파와 노란 머스터드를 올리고 번에 끼운 샌드위치예요. 절인 스포츠 페퍼를 곁들이기도 해요.
포크 텐더로인 샌드위치
빵가루를 입혀 튀긴 돼지 안심 커틀릿을 빵에 끼운 샌드위치예요. 비너 슈니첼과 비슷한 커틀릿이 들어가요.
쥬시 루시
치즈를 패티 위가 아니라 고기 속에 넣어 녹은 치즈 심이 생기는 치즈버거예요. 미네소타주에서 인기 있는 향토 음식이에요.
슬라이더
지름 5cm 안팎의 작은 햄버거를 가리키는 미국식 표현이에요. 번이나 디너롤로 만들고 안주, 간식, 식사로 두루 내요.
햄독
빵 속에 반으로 자른 소고기 패티를 넣고 그 사이에 프랑크소시지를 끼운 오스트레일리아의 샌드위치예요. 햄버거와 핫도그를 합친 음식이에요.
리치먼
큰 빵에 살라미, 햄, 닭고기 같은 고기와 채소, 마요네즈를 채운 슬로바키아의 패스트푸드예요. 주로 브라티슬라바의 노점에서 팔아요.
쿰루
빵 사이에 치즈, 토마토, 매콤한 소시지(수죽)를 넣은 튀르키예식 샌드위치예요. 길거리 음식으로 자주 먹어요.
몬트리올 핫도그
몬트리올과 퀘벡 곳곳의 식당에서 패스트푸드로 파는 핫도그예요. 스티미라고도 불려요.
치즈버거
조리가 끝날 즈음 녹인 치즈를 고기 패티에 얹은 햄버거예요. 상추, 토마토, 케첩 같은 토핑을 올려요.
