쑥

칭투안

찹쌀에 쑥이나 보리풀을 섞어 초록빛으로 만든 만두 모양 떡이에요. 보통 달콤한 붉은팥소나 검은팥소를 넣어요.

차오자이궈

찹쌀가루와 설탕에 쑥(또는 떡쑥) 삶은 반죽을 섞어 만든 쿠이(떡)예요. 풀 덕분에 갈빛 도는 초록색과 독특한 향이 나요.