초콜릿 가나슈

범피 케이크

초콜릿 데블스 푸드 케이크 위에 버터크림 돌기를 올리고 초콜릿 가나슈를 입힌 케이크예요.

조프르 케이크

초콜릿 버터밀크 케이크에 초콜릿 가나슈를 채우고 초콜릿 버터크림을 입힌 루마니아의 층층 케이크예요. 원통 모양이에요.

쿠생 드 리옹

초콜릿과 마지팬으로 만든 리옹의 단 과자예요. 연한 초록색 마지팬에 짙은 초록 줄무늬를 두르고 안에 큐라소 리큐어를 넣은 초콜릿 가나슈를 채워요.