동부콩

올란

동아와 동부콩을 코코넛 밀크에 끓인 케랄라의 순한 스튜예요. 마지막에 코코넛 오일과 커리 잎을 넣어 맛을 내요.

타팔라파

밀과 기장을 섞어 장작불을 지핀 흙화덕에서 구운 서아프리카의 전통 빵이에요. 버터, 잼, 초콜릿, 콩과 곁들여 먹는 일이 많아요.