크림치즈

셀스코 메소

'시골 고기'라는 뜻의 돼지고기와 버섯 스튜예요. 보통 질그릇 냄비에 조리해요.

간 케이크

간을 반죽에 섞어 구운 층층이 짭짤한 케이크예요. 닭 간을 쓰면 맛이 가볍고 부드러워요.

타르트 알 드조트

벨기에 니벨의 향토 요리로, 근대와 크림치즈, 버터로 만든 타르트예요. 근대는 왈롱어로 드조트라고 해요.

쿠바 페이스트리

퍼프 페이스트리 반죽에 달거나 짭짤한 소를 채워 구운 쿠바의 빵과자예요. 크림치즈, 구아바, 파인애플, 코코넛 같은 단 소와 소고기 같은 짭짤한 소가 있어요.

케시토

크림치즈를 채워 꼬아 만든 푸에르토리코식 페이스트리예요.

고고시

속을 채운 도넛에 해당하는 루마니아의 튀김 과자예요. 납작한 공 모양 반죽을 기름에 튀겨 만들며 구멍이 없고 폭신해요.

크랩 랑군

크림치즈와 게살 등으로 속을 채워 바삭하게 튀긴 만두 모양 전채 요리예요. 주로 미국식 중국 음식점에서 팔아요.

실타르타

카브링 빵 바닥에 청어와 크림치즈류 속을 채워 케이크처럼 만든 스웨덴 차가운 요리예요. 전채나 뷔페 음식으로 내요.

우베 치즈케이크

으깬 그레이엄 크래커 바닥에 크림치즈와 우베 할라야를 얹은 필리핀 치즈케이크예요. 다른 우베 디저트처럼 보라색이 특징이에요.

슈미어

베이글에 크림치즈 등을 발라 먹는 것을 가리키는 말이에요. 크림치즈를 바른 베이글은 북미, 특히 뉴욕 요리에서 흔해요.

시애틀 롤

생연어와 크림치즈를 넣고 오이나 아보카도를 곁들이는 마키 스시예요. 필라델피아 롤과 비슷해요.

나이가이차

과일향 아이스티 위에 짭짤한 휘핑 크림치즈를 얹은 층층 음료예요. 나이가이차라고도 불러요.

판데케소

타피오카 가루와 간 치즈로 만든 라틴아메리카 전통 롤빵이에요. 아무것도 넣지 않고 먹거나 크림치즈나 잼을 넣어 먹어요.

포섬 파이

바닐라 푸딩, 크림치즈, 초콜릿 커스터드, 사워크림 같은 여러 층을 쌓고 휘핑크림을 얹은 미국식 파이예요. 피칸 쇼트브레드 크러스트가 다른 아이스박스 파이와 달라요.

라이트 치즈케이크

크림치즈를 넣어 가볍게 구운 일본식 스펀지 케이크예요. 수플레 치즈케이크, 코튼 치즈케이크라고도 불러요.

스트로베리 딜라이트

그레이엄 크래커 크러스트 위에 크림 층과 딸기 젤라틴 층을 올려 굳힌 디저트 샐러드예요. 냉장고에서 굳혀 차갑게 먹어요.

필라델피아 롤

훈제 연어, 크림치즈, 오이를 넣고 밥이 바깥으로 오게 만 우라마키 초밥이에요. 미국 시장에 맞춰 만든 서양식 롤이에요.

초코토르타

초콜릿 비스킷을 우유나 커피에 적셔 둘세 데 레체와 크림치즈를 섞은 크림과 겹겹이 쌓는 아르헨티나의 노베이크 디저트예요. 비스킷은 바글리의 '초콜리나스'를 써요.

엘레나 루스

구운 칠면조, 크림치즈, 딸기잼을 토스트한 빵에 끼운 쿠바 샌드위치예요. 쿠바 샌드위치와 함께 쿠바를 대표하는 샌드위치로 꼽혀요.

베네딕틴

오이와 크림치즈로 만든 스프레드예요. 주로 오이 샌드위치를 만들 때 쓰고 딥으로도 먹어요.

시애틀 스타일 핫도그

크림치즈를 바른 빵에 핫도그를 넣고 캐러멜라이징한 양파를 얹은 시애틀의 핫도그예요. 할라페뇨를 곁들이기도 해요. 현지에서는 시애틀 도그라고 불러요.

아페리티보스 살라도스

퍼프 페이스트리로 만든 작은 빵에 크림 질감의 짭짤한 속을 채운 스낵이에요. 스페인 제과점에서 흔히 볼 수 있어요.