재료
투로(응유 치즈)
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투로 루디
초콜릿 맛의 얇은 겉면 안에 투로(응유 치즈)를 채운 막대 모양 간식이에요. 헝가리에서 오래 사랑받아 온 국민 간식이에요.
과일 크네들리키
효모 반죽, 감자 반죽, 또는 치즈(커드) 반죽에 과일을 넣고 끓는 물에 삶아 내는 밀가루 요리예요. 복숭아, 블루베리, 살구, 딸기 등 여러 과일을 속에 써요.
투로시 추서
손으로 뜯은 작은 수제 면에 투로(응유 치즈), 바삭하게 구운 베이컨, 걸쭉한 사워크림을 얹은 헝가리의 짭짤한 면 요리예요.
간차
감자로 만드는 걸쭉한 요리로, 옥수수나 보리 가루로도 만들어요. 단맛과 짠맛(양파) 두 가지 버전이 있어요.
