에구시 씨앗

에구시 소스

에구시 씨앗으로 끓이는 나이지리아의 대표적인 수프예요. 에구시라는 이름은 요루바어에서 왔어요.

조기

요루바 사람들의 찜 요리로 알라파, 이그발로라고도 해요. 모인모인과 비슷해요.