재료
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축추카라스
튀긴 돼지고기에 모테, 감자, 튀긴 플랜틴, 엠파나다, 돼지껍질을 곁들여 내는 에콰도르의 요리예요. 고추, 토마토, 고수, 양파로 만든 매운 소스 아히를 함께 내요.