양고기 또는 새끼양고기

라흔디

소금에 절여 말린 파슈툰 요리의 고기예요. 건조하고 추운 지역에서 먹어요.

아이리시 스튜

뿌리채소와 양고기나 머튼을 넣고 끓이는 아일랜드의 전통 스튜예요. 요즘은 쇠고기로도 만들어요.