남은 연회 요리

차이웨이탕

대만 연회(반탁)에서 남은 음식과 요리를 한데 모아 끓인 전통 국이에요. 여러 고기, 해산물, 죽순, 표고버섯, 채소와 진한 육수가 어우러진 스튜 같은 국이에요.