말차

깃판

오키나와의 과자로, 얀바루산 쿠니부와 카부치 감귤의 껍질을 가볍게 벗겨 설탕에 몇 시간 졸인 뒤 액상 설탕을 입혀 만들어요. 하나하나 손으로 만들어요.

녹차 아이스크림

말차, 곧 녹차로 맛을 낸 아이스크림이에요. 일본에서 인기가 많고 동아시아 다른 곳에서도 즐겨 먹어요.