알갱이 설탕

크라클랭

벨기에식 브리오슈로 알갱이 설탕을 넣어 만든 빵이에요. 구우면 설탕이 녹았다 굳어서 속이 설탕 막으로 코팅돼요.

만델쿠브

쓴 아몬드로 만든 스웨덴 전통 쿠키로, 씁쓸하면서 달콤한 맛이 특징이에요. 밀가루, 설탕, 달걀, 버터, 쓴 아몬드, 탄산암모늄과 팽창제로 만들고 흔히 펄 슈거를 얹어요.