재료
오믈렛
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나시 툼팡
클란탄에서 유래한 밥 요리로, 여러 겹의 소를 얹은 밥을 원뿔 모양으로 빚어 바나나잎에 싸요. 바나나잎이 향을 지켜줘요.
아실랸푸
밀국수나 녹말국수에 달걀과 채소 고명을 올리고 매운 양념이 든 차가운 국물에 말아 먹는 중앙아시아 찬 국수예요. 키르기스스탄 카라콜의 것이 유명해요.
프리트 오믈레트 샌드위치
감자튀김과 오믈렛을 빵에 넣은 알제리의 대표적인 샌드위치예요.
보카디요
바게트 같은 스페인 빵을 길게 갈라 속을 채운 스페인식 샌드위치예요. 카페와 타파스 바에서 흔히 먹어요.
라 띠앙
새우, 돼지고기, 땅콩을 다져 얇은 그물 모양 달걀지단으로 싼 사각형의 옛 태국 간식이에요.
