감

감식초

감을 발효시켜 만든 식초예요. 한식에서 양념이나 요리 재료, 음료의 바탕으로 써요.

감 푸딩

감을 넣어 만든 미국식 푸딩이에요. 질감은 쫀득하고 진한 생강 케이크와 비슷해요.