자두잼

플로드니

사과, 호두, 양귀비씨, 자두잼을 층층이 채운 헝가리 유대인의 전통 페이스트리예요. 푸림과 하누카 때 먹는 음식이에요.

비나르테르타

아몬드나 카다멈 향을 낸 비스킷 또는 쇼트브레드와 말린 자두(때로 자두잼)를 번갈아 쌓은 다층 케이크예요. 속에 계피·바닐라·정향·카다멈 같은 향신료를 넣기도 해요.