재료
라즈베리잼
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0/7 탐험
맨체스터 타르트
쇼트크러스트 반죽에 라즈베리 잼을 바르고 커스터드를 덮은 영국 전통 구운 타르트예요. 코코넛 플레이크와 마라스키노 체리를 올려요.
할롱그로타
'라즈베리 동굴'이라는 뜻의 흔한 스웨덴 쿠키예요. 쇼트브레드와 비슷한 반죽을 빚어 가운데에 라즈베리 잼을 채워 구워요.
베이크웰 타르트
쇼트크러스트 반죽에 라즈베리 잼과 아몬드 가루 프랜지페인을 채우고 아몬드 조각을 올린 영국 타르트예요.
루네베리 토르테
루네베리 토르테는 아몬드와 아라크 또는 럼으로 맛을 낸 핀란드의 작은 토르테예요. 무게는 약 100g이고 위에 라즈베리 잼을 아이싱 고리로 둘러싸 올려요.
니니시 타르트
페이스트리 바닥에 달콤한 크림 필링을 채우고 윗면을 두 가지 색 아이싱으로 마감한 호주의 타르트예요. 갈색, 흰색, 분홍색 조합이 흔하고 라즈베리잼을 넣는 변형도 있어요.
몬테카를로
두 장의 비스킷 사이에 바닐라 크림 필링을 끼운 호주의 달콤한 비스킷이에요. 비스킷에서는 골든 시럽, 꿀, 코코넛의 은은한 맛이 나요.
루이즈 케이크
쇼트브레드 바닥에 라즈베리 잼과 코코넛 머랭을 얹어 구운 뉴질랜드 과자예요. 루이즈 슬라이스라고도 불러요.
