쌀국수

몬 힝가

쌀국수를 메기 등 민물생선으로 우린 걸쭉한 국물에 말아 내는 미얀마의 국수 요리예요. 미얀마의 국민 음식으로 꼽혀요.

팟 타이

쌀국수를 새콤달콤 짭짤하게 볶은 태국의 대표적인 길거리 음식이에요. 태국의 국민 음식 가운데 하나예요.

쩨 오

돼지고기와 달걀을 넣어 만드는 미얀마의 국수 요리예요. 쌀국수와 양념한 고기 완자가 주재료예요.

꾸아이띠아오 르아

돼지고기와 소고기, 진한 간장, 절인 두부로 맛을 낸 진한 태국 국수예요. 선지를 넣어 국물이 걸쭉해요.

꾸에띠아우

쌀국수를 기본으로 하는 태국의 국수 요리를 통틀어 부르는 말이에요. 중국 남부 쌀국수에서 비롯됐어요.

난지 톳

굵은 쌀국수 난지를 주재료로 한 미얀마식 샐러드(아톳)예요. 닭고기와 고추기름으로 맵게 버무려요.

팟 씨유

태국에서 흔히 먹는 간장 볶음국수예요. 길거리 노점과 해외 태국 식당에서도 쉽게 볼 수 있어요.

꾸이띠어우

돼지 뼈 육수에 쌀국수와 고명을 올린 캄보디아 국수예요. 맑은 국물과 다양한 허브·양념이 특징이에요.

몬 디

미얀마의 가는 쌀국수 요리예요. 몬의 한 종류예요.