재료
수박
8개 나라 · 9가지 음식에 들어가요
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알룩 뜨레이 응엣
말린 생선과 수박으로 만든 캄보디아 샐러드예요.
헤르손 수박
우크라이나 헤르손주의 상징으로 꼽히는 수박이에요. 우크라이나 수박의 절반 이상이 헤르손주에서 생산돼요.
살피콘 데 프루타스
여러 과일 조각을 과일즙이나 다른 음료에 섞은 콜롬비아의 음료예요. 청량음료로도 디저트로도 먹어요.
솔료니예 아르부지
소금물에 절인 수박으로 만드는 러시아 남부의 차가운 전채 요리예요. 얇게 썰어 포크와 나이프로 먹기 편하게 내요.
시과락
수박을 걸쭉하게 만들어 차갑게 식힌 베이징 요리예요. 수박 젤리 같은 디저트예요.
베크메스 이즈 카부나
잘 익은 수박즙을 설탕 없이 오래 졸여 만든 걸쭉하고 달콤한 시럽이에요. '수박 꿀', '나르데크'라고도 불러요.
젤로 디 멜로네
수박 과육에 설탕과 전분을 넣어 굳힌 시칠리아의 젤리 푸딩이에요. 여름 내내 먹어요.
타이거스 블러드
눈꽃빙수나 스노콘에 쓰는 시럽 맛이에요. 딸기, 수박, 소량의 코코넛을 섞은 맛이고 체리를 넣는 곳도 있어요.
시과뉴루
신선한 수박과 우유로 만든 대만의 우유 음료예요. 가장 흔한 제품은 대만의 유니프레지던트 엔터프라이즈에서 만들어요.
