노란 겨자

프랑크푸르터 립헨

소금에 절인 돼지 갈빗살을 자우어크라우트나 고기 육수에 천천히 데워 내는 헤센 지방 전통 요리예요. 자우어크라우트, 감자 퓌레, 노란 겨자를 곁들여요.

시카고식 핫도그

천연 케이싱 쇠고기 프랑크푸르터를 양귀비씨 번에 끼우고 많은 채소 토핑을 올린 핫도그예요. 옐로 머스터드, 흰 양파, 네온색 렐리시, 딜 피클, 토마토, 스포츠 페퍼, 셀러리 소금을 얹어요.

맥스웰 스트리트 폴리시

구운 폴란드식 소시지에 구운 양파와 노란 머스터드를 올리고 번에 끼운 샌드위치예요. 절인 스포츠 페퍼를 곁들이기도 해요.