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이집트

아리시 치즈

Areesh cheese · جبنة قريش

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)

이집트의 전통 유제품으로 코티지 치즈와 비슷해요. 부드럽고 하얗고 잘 부서지는 질감이에요.

조리법

발효

맛

유제품 · 크리미 · 부드러운 · 새콤

주재료

라반 라이브(발효 탈지유) · 탈지유

어디서

이집트

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