홈사진 Shabicht · CC0

아시아고 DOP

Asiago PDO · Asiago DOP

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

소젖으로 만든 이탈리아 치즈로, 원산지 명칭 보호를 받아요. 숙성 정도에 따라 부드러운 것부터 바스러지는 것까지 질감이 달라요.

조리법

발효

맛

유제품 · 크리미 · 고소 · 부드러운

주재료

소젖

어디서

이탈리아 · 베네토·트렌티노

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