Palbochae · 八宝菜
해삼, 새우, 오징어 같은 해산물과 죽순 등 여러 채소를 센 불에 볶은 중국 요리예요. '여덟 가지 보물'이라는 뜻이 담겨 있어요.
조리법
볶음
맛
감칠맛 · 해산물 · 채소 · 짭짤 · 진한
주재료
해삼 · 오징어 · 새우
어디서
중국
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