홈사진 Zé Carlos Barretta · CC BY 2.0

바이앙 지 도이스

baião de dois · baião de dois

북동부와 북부 일부 지역에서도 즐겨 먹어요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

쌀과 콩을 함께 조리하는 브라질의 요리예요. 세아라주에서 시작됐고 북동부와 북부 일부에서 대표적이에요.

조리법

삶기·끓이기

맛

쌀 · 채소 · 유제품 · 뜨거운 · 부드러운

주재료

쌀 · 콩

어디서

브라질 · 세아라주

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