비건(조리법에 따라 다름)채식(확인 필요)할랄(확인 필요)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)
허리띠처럼 폭이 넓고 길게 손으로 뽑는 면으로 만든 산시성 국수 요리예요. 유포처몐이라고도 불러요.
조리법
삶기·끓이기
맛
면 · 쫄깃 · 매운 · 진한
주재료
손으로 뽑은 넓은 면
어디서
중국 · 산시(섬서)
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허리띠처럼 폭이 넓고 길게 손으로 뽑는 면으로 만든 산시성 국수 요리예요. 유포처몐이라고도 불러요.
조리법
삶기·끓이기
맛
면 · 쫄깃 · 매운 · 진한
주재료
손으로 뽑은 넓은 면
어디서
중국 · 산시(섬서)
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