bloater · bloater
내장을 빼지 않은 청어를 소금에 약하게 절여 가볍게 냉훈제한 음식이에요. 특유의 약간 야생적인 풍미가 있어요.
조리법
smoked
맛
해산물 · 훈연 · 짭짤
주재료
청어
어디서
영국 · 그레이트야머스
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
